Der Kult der Gottheiten der Küche - Sektion 1

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HUNG NGUYEN MANH 1

   "Ông u rau" Vietnamesischer Name für a Kochherd aus drei Stücken gebackenen Tons, die als Kochherd dienen - wie wir in der Skizze gesehen haben “Die Küche putzen” - Die Leute in Zentralvietnam nennen es "ông Núc”(Herr Núc - Núc bedeutet Küche). Die Menschen im Norden haben unterschiedliche Namen für jedes der drei Stücke gebrannten Lehms: das in der Mitte heißt "u râu cai”(Die weibliche) während die anderen beiden angerufen werden "u râu đực”(Die männlichen). Außerdem gibt es in der Mitte der 3 Stücke gebrannten Tons noch ein Stück Stein, das den Diener symbolisiert. Dieser Diener existiert in der Son Tây Volkslegende in Bezug auf die Geschichte der Küchengott.

Zwei Männer mit einer Frau verheiratet

   Für die Vietnamesen muss man nicht nur sich selbst reinigen, sondern auch Mister Kitchen. H.Oger gibt uns das Bild eines Zauberers, der „die Küche putzt“. Diese Reinigung findet auch im Kulthaus statt.   

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Abb.1: Die Küche

 Apropos Küche (Fig.1) man denkt an eine familiäre Zeremonie: das Abschicken derGenie der Küche"In den Himmel am Nachmittag des dreiundzwanzigsten des zwölften Monats (Mondkalender)2.

    Das Genie der Küche hat mehrere Namen: König der Küche, König des Stativs.

    Die Zeichnung zeigt ihn mit Mandarins Hut und Stiefeln, sein Gewand ist zu lang, um uns mitzuteilen, ob er eine Hose trägt oder nicht. Die Tatsache, dass er alles im Haus weiß, ist darauf zurückzuführen, dass er den Topf mit Reis das ganze Jahr über auf dem Kopf gehalten hat und die Menge oder Armut an der Menge des Reises gemessen wird. Er wird dem Bericht erstatten Kaiser von Jade über die Taten der Familie und bitten Sie um viel Glück für das neue Jahr.

    Der Altar für die Genie der Küche hat zwei Herrenhüte und eine Damenhut als H.OGER sieht das Bild. Auf der einen Seite ist eine Schriftrolle:Das Genie der Küche hilftUnd zum anderen:Der Hausbesitzer ist sicher”. Es gibt eine Legende über diese beiden Männer und diese Frau.3

    Es war einmal ein armes Paar, das sich trennen musste. Danach bekam die Frau einen reichen Ehemann. Eines Tages, als sie Papieropfer verbrannte, wurde sie von einem Bettler, ihrem ehemaligen Ehemann, angesprochen. Sie gab ihm dann ein wenig Reis.

   Als ihr späterer Ehemann sie verdächtigte, sprang sie mit dem ehemaligen Ehemann in ein Feuer, und der spätere Ehemann tat dies auch aus Reue. Alles gut, die Kaiser von Jade machte sie König der Küche. Ein anderer Bericht ist, dass die Frau den ehemaligen Ehemann in einem Strohhalm versteckte, als der spätere Ehemann vom Feld zurückkehrte. Als der spätere Ehemann den Stapel verbrannte, um Asche als Dünger zu erhalten, starb der schlafende ehemalige Ehemann. Die bewegte Frau warf sich ins Feuer und der leidende Ehemann tat dasselbe. (Laut Phan Kế Bính: Vietnams Bräuche).

     Ist der Kult der Genie der Küche ein Symbol der eigenen Vorfahren, des Genies des Feuers oder des Glaubens an die Reinheit durch Feuer? Steht die Nummer 3 von Ehemann und Ehefrau in Beziehung zur Nummer 3 des Stativs (Abb. 1)? Hier besteht das Stativ aus Eisen und nicht aus Erde.

   Im Allgemeinen ist die Hauptfunktion der Küchengott kann spezifisch auf einem Tablettentyp bestimmt werden, der die folgende Definition trägt:Định Phúc Táo Quân"(Küchengott, der die Höhe des Segens für jede Familie festlegt). An einigen Orten können die Menschen geben Küchengott ein paar ergänzende funktionen wie bei Ha Tien wo die Küchengott hat die Zusatzfunktion „Das Leben des Babys des Hausbesitzers bewahren”. Dies ist eine Art von Brauch, der das Baby vollständig anvertraut Küchengott wer wird dafür sorgen, dass das Kind alle Krankheiten und Beschwerden im Alter von 3, 5 oder 7 Jahren überwindet (der Begriff In Japan wird Shichigosan verwendet). Man muss jedoch warten, bis das Kind 10 Jahre alt ist, wenn es ein ganz gesunder kleiner Junge ist, um eine Zeremonie zu feiern, um das Kind zu erlösen und dem zu danken Küchengott.

     Wir werden die Gelegenheit haben, uns einen seltsamen Brauch anzuschauen H. Oger hat in dem Unterabschnitt mit dem Titel „Động ông Công(1.9.6.)

    Der Pháp Á (Frankreich-Asie 1952) Rezension veröffentlicht eine lange Geschichte von “ông đầu rau"(der kochherd), die durch verschiedene Formen des Selbstmordes beendet wird. Die Geschichte beginnt mit der Situation, in der sich ein armes Paar nicht gegenseitig ernähren kann. Der Ehemann musste in ein fremdes Land, um sein Brot zu verdienen, und versprach, nach drei Jahren wiederzukommen. Zu Hause arbeitete die Frau für einen Hausbesitzer, der zufällig Witwer ist. Sie heirateten und dachten, der frühere Ehemann sei gestorben oder habe eine neue Frau bekommen. Später kehrte der ehemalige Ehemann zurück und beging zu traurig Selbstmord, indem er sich an den Banyanbaum am Dorftor hängte. Sein Tod führt zum Tod der ehemaligen Frau - sie beging Selbstmord, indem sie in den Teich neben ihrem Haus sprang, und ihr Tod führte zum Tod des Hausbesitzers, der ein Gift nahm, um sich umzubringen.

    Tief berührt von diesen drei sicheren Todesfällen, König des Hades ermöglicht diesen drei Personen, die drei Stücke gebrannten Lehms zu werden, damit ihre Liebe durch das Feuer ständig erhitzt wird.

    A Sơn Tây Volksgeschichte Beendet die Geschichte mit der zusätzlichen Anwesenheit des Dieners. Diese Geschichte beginnt mit einem armen Paar, der Ehemann verkauft Räucherstäbchen, seine Frau arbeitet auf den Feldern. Der Ehemann ging weit weg, um Räucherstäbchen zu verkaufen, und verschwand. Zu Hause heiratete seine Frau einen anderen Mann. Der neue Ehemann ist nicht nur Bauer, sondern auch Jäger und hat einen Diener Lc.

    Nachdem der ehemalige Ehemann lange Zeit von den Rebellen gefangen gehalten worden war, wurde er eines Tages freigelassen und kehrte zurück. Um ihn vor ihrem neuen Ehemann zu verbergen, ließ die Frau ihn sich im Strohstapel verstecken. Als der neue Ehemann und sein Diener von der Jagd zurückkehrten, forderte er seine Frau auf, auf den Markt zu gehen, um Gewürze zu kaufen, um eine Zibetkatze zu töten - ein Produkt seiner Jagd -, und während die Frau weg war, hatte der Diener den Strohstapel verbrannt die Zibet zu versengen und hatte den ehemaligen Ehemann ungewollt gesungen. Als die Frau vom Markt zurückkam, war sie zu bedauernd ins Feuer gesprungen und hatte auch ihren neuen Ehemann mitgenommen, um Selbstmord zu begehen. Schließlich warf sich der Diener auch ins Feuer, um sich seinem Herrn anzuschließen. Das König des Hades hat ein Urteil gefällt, das diese erlaubt 3 Ehemänner und Ehefrau Um die drei Stücke gebackenen Tons zu werden, darf der Diener, wie für den Diener, ein Ding werden, das die schwelenden Reisschalen blockiert - dh das Stück gebackenen Lehms, das wie ein Gewicht geformt ist und verwendet wird, um auf die Partie Reisschalen neben dem zu drücken Herd. Dies liegt daran, dass die Menschen auf dem Land zu dieser Zeit nicht genug Streichhölzer hatten, um ein Feuer zu machen, und deshalb vom Abend bis zum Morgen des folgenden Tages eine Menge schwelender Reisschalen aufbewahrten, um darauf zu blasen und bei Bedarf ein Feuer zu machen. Dieses Stück Ton wurde als „der Typ namens Lốc”. In einer Reihe von Volkszählungen über die Gott der Küche, der Typ namens Lc wurde stehend neben den 3 oben genannten Zeichen gezeichnet. Auf dem H. OgerSkizze mit dem Titel “Der Gott der Küche"(Fig.2) sehen wir außer den wenigen Haustieren kein viertes Zeichen: Büffel, Hahn, Hund, eine Reishülsenmühle…

Küchengenie - holylandvietnamstudies.com
Abb.2: Küchengenie

- In der Zeitschrift „Dân Vietnam"(Das vietnamesische Volk) veröffentlicht in 1948Wir haben eine andere Geschichte eines anderen Typs gefunden, die eine Situation ergibt, die zur Trennung zwischen Ehemann und Ehefrau führt. Nach dieser Geschichte leidet der Ehemann an Lepra. Er rät seiner Frau, ihn zu verlassen, aber sie lehnt dies ab. Eines Tages, als seine Frau einem Bettler Reis und Geld schenkte, gab er vor, so eifersüchtig und misstrauisch zu sein, dass seine Frau in den Fluss sprang, um Selbstmord zu begehen, und vom Bettler gerettet wurde. Sie folgte ihm und heiratete ihn. Der Geschichtenerzähler erfand eine zusätzliche Situation, in der der frühere Ehemann ebenfalls Schwierigkeiten hatte, seinen Lebensunterhalt zu verdienen und betteln musste, und eines Tages traf er sich wieder mit seiner früheren Frau. Diese Geschichte endet damit, dass der ehemalige Ehemann weggelaufen ist und sich in ein Feuer geworfen hat, um Selbstmord zu begehen. Dann kamen die Umdrehungen der Frau und ihres neuen Ehemanns, um einen ähnlichen Tod zu wählen. Alle drei werden Küchengötter.

- Wir alle wissen, dass die Chinesen auch die verehren Gott der Küche und huldige diesem Gott auf der 23. des letzten Mondmonats. Es gibt jedoch viele Varianten im Inhalt der Geschichte des Küchengottes. Unter den kantonesischen Legenden gibt es eine Geschichte, deren Ende demjenigen der vietnamesischen Geschichte sehr ähnlich ist.

    Trương Lăng, ein Geschäftsmann, ging weit weg zur Arbeit und schickte keine Nachrichten nach Hause. Während seiner Abwesenheit Ding Huong, seine Frau, blieb zu Hause und pflegte die Eltern ihres Mannes, bis sie starben. Wann Trương Lăng Er kehrte mit viel Reichtum zurück, verließ seine Frau und entließ sie, um nur eine Kutsche und einen Ochsen mitzubringen. Der Ochse brachte sie zu einer alten Frau, deren Sohn sie heiratete. Trương Lăng hatte auch eine andere Frau, aber eines Tages wurde er Opfer eines Feuers und verlor alles; Dann wurde er blind und musste betteln. Schließlich traf er sich mit seiner ehemaligen Frau und fiel, weil er sich zu schämte, hin und starb am 23. des letzten Mondmonats. Er wurde gemacht Táo Vương (Gott der Küche) bis zum Kaiser von Jade.

   Da sie den Kaiser von Jade sehr respektieren, sind die Menschen damit einverstanden, die Küchengott An diesem Tag bieten sie ihm jedoch nur eine Schüssel Fadennudeln an. Der Grund ist, dass die Leute das glauben Trương Lăng stirbt, weil er die Schüssel mit den Fadennudeln gegessen hat, die ihm von gegeben wurde Ding Huong4

   Der Inhalt der oben genannten Geschichte zeigt uns nicht 3 Zeichen (Zwei Männer und eine Frau) die alle wie in den vietnamesischen geschichten selbstmord begehen.

… Weiter in Abschnitt 2…

HINWEIS:
1 Assoziierter Professor HUNG NGUYEN MANH, Doktor der Phylosophie in der Geschichte.
2  "Chạp" ist eine Zeremonie, die am Jahresende im letzten Monat - dh im 12. Mondmonat - abgehalten wird.
Anmerkung von HENRI OGER - Die göttliche Natur der Küche - eine Frau für zwei Männer - Anspielung auf das Stativ.

BAN TU THU
01 / 2020

HINWEIS:
◊ Quelle: Vietnamesisches Neujahrsfest - Großes Festival - Asso. Prof. HUNG NGUYEN MANH, Doktor der Phylosophie in der Geschichte.
◊ Fettgedruckter Text und Sepia-Bilder wurden von Ban Tu Do eingestellt - thanhdiavietnamhoc.com

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