Das Tablett mit fünf Früchten

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HUNG NGUYEN MANH ¹

Gegenwart von Natur und menschlicher Berührung

    Wir haben uns genau vorgestellt, was auf dem Altar der Vorfahren stand. Die uns bekannten Altargegenstände wurden jedoch nur von geschickten Handwerkern aus Eisen, Bronze oder Holz gefertigt. Tatsächlich können wir in den ausgestellten Objekten, die von Menschenhand arrangiert wurden, die Gegenwart der Natur erkennen. Henri Oger versorgte uns mit Skizzen von drei fünf Obstschalen Wir werden später in diesem Buch einen Blick darauf werfen. Was bedeutete das Tablett mit fünf Früchten in einem so großen Fest wie heute?

   In Bezug auf die VietnamesenVon jeher waren Blumen und Früchte für Altarbilder, die Genies, Buddha und Ahnen gewidmet waren, unverzichtbar. Es wurde allgemein gesehen, dass in der Mitte des Altars eine kollektive Räucherschale stand, hinter der sich entweder ein Fünf-Früchte-Tablett oder eindrei BergeRahmen (Fig.1), auf denen Blumen und Wasserschalen ausgestellt waren. “Tam Son"(Drei Berge) ist eine Art hölzerner Anbetungsgegenstand, bestehend aus 3 Tage eine gemeinsame Basis haben, aber die eine in der Mitte ist höher als die anderen zwei auf ihren beiden Seiten, die die gleiche Höhe haben, so ist es wie ein Berg geformt, daher der NameTam Son"(Drei Berge).   

  Auch von jeher, die fünf Obsttablett ist über die Mauer der Pagoden und Tempel hinausgegangen, um vietnamesische Familien als eine feine traditionelle Praxis zu erreichen.

    Das fünf Obsttablett ist zu einem beliebten Motiv geworden, das den praktischen Inhalt zum Ausdruck bringt und gleichzeitig den volksästhetischen Wert trägt. Das Fünf-Früchte-Tablett verschönert nicht nur die Anbetungsstätte, sondern schafft auch eine gemütliche Atmosphäre für die Weihnachtsfeiertage.

    In Antipation der NeujahrsfestDer Bauer kümmerte sich um seinen Garten und wählte unter seinen Bananenbäumen ein Bündel gleich großer Bananen mit glänzender dunkelgrüner Haut aus, die reif genug, aber noch nicht reif waren. Abgesehen von Bananen reiften andere Früchte wie Traubenfrüchte, Fingerzitrone, Persimone, Orange, Kumquat…. Der Bauer zählte auch auf jedem Grundstück des Gartens und pflückte einige Pfingstrosenblüten, eine Ansammlung von Aglaia, einige Rosen oder Chrysanthemen… und alle wurden auf ein rot und gold gestrichenes Holztablett gelegt. EIN Obsttablett bestand oft aus zwei Teilen: Der obere Teil war ein rundes Tablett zum Aufbewahren von Früchten und der untere Teil ein Ständer mit einer angemessenen Höhe. Auf dem Tablett ausgebreitete, kräftige Bananen als Basis für runde goldene Traubenfrüchte. Darüber hinaus könnte die Weintraube durch eine noch an ihrem Ende befestigte Fingerzitrone oder grüne Blätter ersetzt werden. Die Fingerzitrone war nicht rund und ihre Haut nicht glatt, aber sie passte perfekt zum Grün der Bananen, dem Gelb der Orangen und dem leuchtend goldenen der kleinen Kumquats, die abwechselnd zwischen den Bananen angeordnet waren. Diese Farben und grafischen Umrisse verleihen dem Tablett mit fünf Früchten in einer gut gestrickten Komposition Schönheit und lassen auf eine künstlerische Kreation schließen, die einem Maler ähnelt, der seine Pinsel und Farben gut einsetzt².

     Zu Beginn des Jahrhunderts konnten wir nicht nurdas Fünf-Früchte-Tablett"Wie in der nebenstehenden Abbildung gezeigt, hatte aber auch die Gelegenheit, das Können eines bestimmten Handwerkers zu bewundern, der eine"fünf ObsttablettAus Bambuswurzeln.

The Five Fruits Tray und Weihrauch und Rauch bei T .T

    Seit undenklichen Zeiten und nach Orientalische Philosophiebesteht die Welt ausFünf Elemente”, Nämlich Metall, Holz, Wasser, Feuer und Erde. Dem Standard der fünf Elemente entsprechen die sie kontrollierenden Genies wie „Das Genie der Erde, das Feuergenie, das Wassergenie … “Deshalb hofften die orientalischen Völker in den vergangenen Tagen in ihrem spirituellen Leben immer, dass solche Genies die Menschheit beschützen und ihnen erlauben würden, glücklich und gesegnet zu leben. Dieser Gedanke war tief in das spirituelle und kulturelle Leben der orientalischen Völker eingedrungen, insbesondere der Chinesen und Vietnamesen. Von diesem Zeitpunkt an steht jedes Jahr bei Tết immer ein Tablett mit auf dem Altar Fünf FrüchteDies repräsentiert die Stärke, den Respekt und das Bestreben, sich in jeder Familie der Tugend zuzuwenden.

   Abhängig von der Entwicklung, den historischen und sozialen Bedingungen sowie den Merkmalen der einzelnen Regionen wird das Tablett mit fünf Früchten auf unterschiedliche Art und Weise angeordnet, wobei jedoch der hauptsächliche Sinn unverändert bleibt und mit den folgenden Hauptsorten von Früchten und Farben verwirklicht wird:

   Das grüne Farbe - die intensive Vitalität der Natur, des Grases und der Bäume darstellen und durch grüne Bananen materialisiert werden, die wie Finger auf einer offenen Hand aussehen, die die unermessliche und blühende Welt einhüllt, und dies ist das Bild, das zumeist das Tablett mit fünf Früchten abhebt.

   Das gelbe Farbe - eine gute Ernte, die Menschen vor Kälte und Hunger schützt und aus einer großen Pampelmuse oder einer Papaya stammt, die in der Mitte des Tabletts liegt und die Idee impliziert, der zentrale und wichtigste Teil des menschlichen Lebens zu sein.

    Das rote Farbe - für die Stärke, das Streben nach Sieg und nach Glück stehen. Die Menschen wählen normalerweise die rot-reife Persimone oder eine Mandarine und setzen sie zwischen die grüne Farbe der Banane oder die gelbe Farbe der Pampelmuse.

     Um mehr Kraft und Glück zu entwickeln, können heutzutage ein paar Tomaten oder Pimente hinzugefügt werden, um die Attraktivität des Tabletts mit fünf Früchten zu erhöhen.

    Das graubraune Farbe - die Stärke und die bloße Stille der Erde darstellen. Früher wählten die Leute den siamesischen Zimt oder eine rohhäutige Orange, die sowohl grau als auch gelblich ist. Außerdem, um die ästhetische Natur und den Reichtum der zu erhöhen Tablett mit fünf Früchten bei Tết kann man die zusätzliche seidengelbe Farbe der Äpfel, die dunkelviolette Farbe der Trauben und die rosige Farbe deralsh lang"(Blue Dragon) Obst oder die Oleasterfrüchte. Das Tablett mit fünf Früchten der Norden ist klein und ordentlich und besteht normalerweise aus grünen Bananen, Pampelmusen, Orangen, Mandarinen, siamesischen Kaki und Eiern. Wie für die Tablett mit fünf Früchten der SüdEs ist normalerweise viel größer und besteht aus einem Paar Wassermelonen, Mangos, Durians, Puddingäpfeln, blauen Drachenfrüchten, Sternäpfeln. Die Verwendung des Tabletts mit fünf Früchten als eine Art Opfergabe ist ein schönes traditionelles Merkmal unseres Volkes auf Tết Tage, da es dem Altar in jeder Familie eine gemütlichere und feierlichere Atmosphäre verleiht.³

Südstaatler haben ein Paar Wassermelonen

   In SüdvietnamDas Obsttablett ist ein bisschen anders als das des Nordens. Ananas wurde zu der Figur eines Phönix geschnitten, dessen Schnabel aus rotem Frost und Flügeln von geschweiften Bananen gemacht wurde. Insbesondere die Fünf-Früchte-Tablett Zu den Südstaatlern gehörten oft zwei Wassermelonen von der Größe eines Teekorbs, die mit einem roten Papierband mit einigen Inschriften in chinesischen Schriftzeichen verklebt waren.

    Heute im Monat daneben Tt, die Märkte in Saigon sind praktisch überflutet mit Bergen von Wassermelonen, Zelte und Stände besetzen, die vorübergehend vor ihnen aufgestellt sind… Die Südliche Wassermelonen haben besondere Eigenschaften in Abhängigkeit von jeder Region, aus der sie stammen. Im südöstlichen Bereich hat die Wassermelone eine dünne weiße Außenhaut, während ihr Fruchtfleisch rot und fettig ist und wie raffinierter Zucker glitzert. Am südlichen Ende von Zentralvietnam hat die Wassermelone ein zinnoberrotes Fruchtfleisch…   

  Am Tor nach Zentralvietnam in einer Entfernung von etwa dreißig Kilometern von Thanh Hoa wie die Krähe fliegt, gibt es die Art von Nga Sơn Wassermelone das wurde als die angesehen Ein Tiêm's Typus wird so oft in vietnamesischen Legenden erwähnt. Ein Exil sein, das auf einer verlassenen Insel lebt, Ein Tiêm und Seine Frau hatte es geschafft, diese Art von zu pflanzen Wassermelone es auf das Festland zu bringen, um die Freundlichkeit des Huøng Vöông Stammes zurückzuzahlen. In Nordvietnam die Wassermelone⁴ wächst "ungewöhnlich" - dh es kann nicht auf dem angezeigt werden Das Obsttablett wie es im Sommer wächst. Deshalb bei TtDie Menschen im Norden müssen auf das „Aroma“ des Südens warten, um mit dieser Art von treuen und jungfräulichen Früchten zu spielen, die „ein rotes Fruchtfleisch und eine blaue Schale“ haben. In den 80er Jahren gelang es den Menschen jedoch an einigen Orten, eine Art Winterwassermelone zu kreieren, an der man sich wohlfühlen kann Tt. Die auf diese Weise gewonnene Frucht hat ebenfalls eine schwarzblaue Schale und ein frisch rotes Fruchtfleisch, konnte jedoch immer noch nicht die majestätische Größe der Südfrucht erreichen (Fig.2) ...

HINWEIS:
¹ Assoziierter Professor HUNG NGUYEN MANH, Doktor der Phylosophie in der Geschichte.
² Nach ĐẶNG ĐỨC - (Das Tablett mit fünf Früchten bei Tết) - Hanoi, Folklore-Magazin Nr. 2, Februar 1986, S. 51-52.)
³ Nach HÀ THẮM - “Das Tablett mit fünf Früchten und Weihrauch und Rauch bei Tết"-"Vietnamesische Zeitschrift für Handels- und Industriemarketing”- Seite 30 - Druckerei des Ministeriums für Kultur und Information.
⁴ Nach MAI KHÔI - Heimataromen - Die Wassermelone bei Tết - S.181 bis 184 - Arts Publishing House 1996.

BAN TU THU
01 / 2020

HINWEIS:
◊ Quelle: Vietnamesisches Neujahrsfest - Großes Festival - Asso. Prof. HUNG NGUYEN MANH, Doktor der Phylosophie in der Geschichte.
◊ Fettgedruckter Text und Sepia-Bilder wurden von Ban Tu Do eingestellt - thanhdiavietnamhoc.com

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